Dans un monde où l’on est constamment à la recherche de produits naturels pour optimiser notre santé, l‘huile de lin se distingue comme un véritable atout. Que vous soyez déjà un adepte de la nutrition ou que vous cherchiez à introduire de bonnes graisses dans votre alimentation, ce super aliment mérite votre attention. Mais pourquoi exactement devriez-vous l’intégrer à votre quotidien ? La réponse est dans le titre : huile lin oméga 3:
L’une des meilleures sources végétales d’oméga 3
Si vous avez entendu parler des bienfaits des oméga 3 pour la santé cardiaque, cérébrale et même pour la régulation de l’humeur, sachez que l’huile de lin est une véritable mine d’or. Contrairement à l’huile de poisson, qui est souvent la première source à laquelle on pense pour les omega 3, l’huile de lin offre une alternative 100 % végétale, et plus simple à consommer que des sardines ou des maquereaux…
A titre indicatif, l‘huile de lin contient entre 50g et 60g d’omega 3 pour 100 litres. C’est le produit naturel qui en contient le plus. Une grosse cuillère à soupe d’huile de lin contient donc la quantité journalière d’omega 3 requise pour un sportif, qui est de 3 grammes.
Une grosse cuillère à soupe d’huile de lin contient la quantité journalière d’oméga 3 pour un sportif, qui est de 3 grammes
Le seul produit contenant plus d’omega 3, c’est l’omega 3 complément alimentaire. Dans cet article, je vous explique comment avoir son quota d’omega 3 dans l’alimentation et/ou les compléments. L’huile de lin y est bien sur mentionné.
Un allié contre l’inflammation
Dans notre mode de vie moderne, les inflammations chroniques sont souvent responsables de diverses maladies. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, l’huile de lin pourrait aider à réduire ces inflammations et à protéger votre corps contre certaines maladies dégénératives, notamment les maladies cardiaques et l’arthrite. Une simple cuillère à soupe par jour pourrait donc vous offrir une protection précieuse.
Dans ce blog sur le street workout et la musculation, je mentionne régulièrement les inflammations des tendons et articulations liés au sport. De fait, l’huile de lin permet de soulager tout ça en « huilant » nos ligaments.
Les autres bienfaits
L’huile de lin n’est pas seulement bénéfique pour votre cœur et vos articulation, elle aide aussi à maintenir un système digestif sain. Elle favorise un transit intestinal optimal grâce à ses fibres solubles. C’est d’autant plus important si vous avez une alimentation haute en protéine, où la digestion est plus chronophage et fastidieuse.
En application locale, elle hydrate et nourrit la peau, laissant une sensation de douceur incomparable. Elle peut en effet soulager des peaux irrités et des rougeurs.
Des bienfaits pour les cheveux également. Sa richesse en acides gras fortifie la fibre capillaire, apportant ainsi souplesse et éclat tout en prévenant la déshydratation. Il suffit de quelques gouttes sur les pointes pour éviter la casse et les fourches. Elle peut aider à réguler la production de sébum et offre une protection contre les rayons du soleil et la pollution. De plus, elle facilite le lissage et la création de belles boucles, tout en combattant les frisottis par temps humide.
Utilisation : délicate mais puissante
Il est important de noter que l’huile de lin est très sensible à la lumière et à la chaleur. Il faut la consommer à froid, par exemple dans vos salades ou smoothies, et toujours la conserver au réfrigérateur pour en préserver les bienfaits. Mais cette petite attention est un faible prix à payer pour un produit aussi complet.
Vous l’avez bien compris, elle ne doit pas servir à graisser ses poêles ou ajouter du goût dans un plat qui va aller au four.
Attention : L’huile de lin a tendance à s’oxyder rapidement, ce qui la rend facilement rance si elle n’est pas bien conservée. Pour éviter cela, il est essentiel de la garder au réfrigérateur et de la consommer dans les semaines suivant l’ouverture. Mais, étant donné qu’elles sont vendues généralement en petit format pour cette raison, ce point est rarement dérangeant pour ceux qui ont opté pour cette excellente source de lipides.
Quelle huile de lin choisir ?
Je conseille une huile de lin bio et pressé à froid, afin d’en conservé tous les bienfaits Je privilégie des produits français, étant donné que nous avons du lin en France. Voici ma recommendation :
Conclusion
Si vous cherchez à améliorer votre santé de manière naturelle et efficace, l’huile de lin est un excellent choix. Que ce soit pour booster votre apport en omega 3, calmer l’inflammation ou simplement prendre soin de votre peau et digestion, l’huile de lin coche toutes les cases.
Personnellement, j’en consomme régulièrement pour avoir un excellent apport en nutriments et en oméga 3. De plus, son goût est très agréable, un peu à la noisette.
Par ailleurs, si vous me connaissez, vous savez à quel point j’insiste sur l’importance de diversifier ses sources de bons lipides pour une santé optimale (avocat, huile d’olive, poissons gras, noix, beurre de ghee, …)